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Ingrid Astier, les mots du Champagne

11 sept. 2020 • 2 mins

Son ivresse légère séduit, stimule, noie le trac et libère. Toujours sous pression, il jaillit avec jubilation. Depuis sa naissance, nos plus grands auteurs ont plongé leur plume dans ce vin de liesse. Balzac, Musset, Zola, Proust ou Colette…

Le champagne fait partie de ces données terrestres vouées au céleste

Dans "Le goût du champagne", son anthologie consacrée à l’effervescence littéraire de ce vin pétulant, Ingrid Astier a rassemblé trente-trois extraits, trente-trois facettes du champagne. Auteure de romans policiers, cette normalienne, agrégée de lettres modernes, est une dégustatrice éclairée. Nous l’avons rencontrée à l’occasion de la sortie de la sortie de son roman "Même pas peur" chez Syros.

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